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Il portale del Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP nasce per far conoscere, promuovere e valorizzazione un prodotto di qualità garantito dal marchio IGP. Comunicazioni ufficiali, partecipazioni a fiere ed eventi, rassegna stampa: tutto il mondo della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP a portata di un click! Nelle diverse sezioni è possibile reperire notizie in merito alle funzioni del Consorzio e alle peculiarità della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP. Ai media è dedicata l'area Press Kit in cui è possibile trovare e scaricare informazioni specifiche sui singoli eventi, mentre per gli addetti ai lavori, produttori e confezionatori, è disponibile la modulistica del Consorzio nell'apposita area Downloads.

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31 Mar

E' Cipolla Rossa di Tropea Calabria solo se ha...

in Dal Consorzio

Sul numero di Aprile di Borghi Magazine, la rivista ufficiale dei borghi più belli d'Italia, si parla della nostra eccellente Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP.

Clicca qui per leggere l'articolo a pag 24:

https://www.yumpu.com/it/document/read/65398110/borghi-e-citta-magazine

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09 Feb

Cipolla rossa di Tropea Calabria Igp: CSQA il...

in Dal Consorzio

COMUNICATO STAMPA

L’eccellenza calabrese cambia e affida i controlli a Csqa, l’organismo di certificazione leader di settore con 68 Indicazioni geografiche

L’Ispettorato centrale della Tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf (Icqrf) ha autorizzato con Decreto Ministeriale del 29 gennaio 2021, Csqa certificazioni ad effettuare i controlli per l’indicazione geografica protetta Cipolla rossa di Tropea Calabria.
Una nuova tessera a supporto delle filiere di qualità della Calabria che conta 38 prodotti agroalimentari e vitivinicoli Dop Igp nel territorio regionale, un patrimonio, secondo i dati del Rapporto Ismea-Qualivita 2020, da 46 milioni di euro alla produzione che coinvolge circa 1.700 operatori.

La Cipolla rossa di Tropea Calabria Igp è un prodotto simbolo della regione e, in crescita negli ultimi anni, rappresenta la principale filiera dell’agroalimentare calabrese con 21mila tonnellate certificate Igp, grazie al lavoro di oltre 100 operatori per un valore alla produzione vicino agli 11 milioni di euro (Rapporto Ismea-Qualivita 2020).

I controlli di Csqa sulla filiera certificata riguarderanno vivaisti, produttori, intermediari e confezionatori sulla base del piano dei controlli ufficiale. Un impegno che conferma, dopo l’apertura della nuova sede Csqa in Calabria, il lavoro per supportare lo sviluppo delle filiere agroalimentari di qualità presenti sul territorio calabrese.

Fonte: MyFruit.it DEL 01.02.2021

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